公公開刀時
我到市場買魚，經老闆娘介紹才認識紅條這種超級好吃的魚
肉質細嫩又有彈性（公公直說好吃）
但是，好貴喔
而且，不是常常有
還好，舅舅在賣魚（都算我比較便宜）
每次到市場都會繞到舅舅的魚攤去看看，有紅條一定買回去（因為不是常有）
老公、瑜瑜、小屁～～吃過都回味無窮
老公的嘴真的很挑（針對魚）
有油味、土味～～絕對不吃
肉質比較硬的可以吃好幾餐（不得已我只好用分配的）
頭、尾是老公的
中間三塊是我、瑜瑜、小屁的
老公吃魚很厲害，都不會弄髒雙手
魚一入口，肉吃進去了，魚刺一根一根從嘴裡吐出來
我就完全不行了，不僅弄髒雙手，還常常把魚刺卡在喉嚨
所以，在我們家頭、尾一定是老公滴
作法：
1.準備一鍋水+薑絲煮開
2.水滾後放入紅條魚
3.加入味噌即調味
4.最後灑上蔥花即可
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