湯頭真是鮮甜


加入湯裡煮或單吃都超棒的鴨肉



清明節~~回公婆那祭祖
星期六一早即開車回五甲
路上交通順暢~~超幸運滴
但是,對向車道就不順囉!一路塞塞塞


回到婆家,婆婆已經在廚房裡忙
趕緊加入忙碌之行列
一直到10:30左右
婆婆說:我們先準備上六樓祭拜祖先,上完香我在下樓準備拜地基主,樓上就交給妳囉!
我說:ok


就這樣一群人從二樓爬到六樓
厚~~真不是普通的喘(手裡還拿著拜拜的東西),腳也超酸的
婆婆交代,半炷香過後就擲杯問祖先吃飽沒?可否燒紙錢了?
在等待的過程裡,我和瑜瑜、小屁跑到後陽台去看花整理環境(公公種了好多沙漠玫瑰)
之後,小朋友一窩蜂跑到樓下找ㄚ媽去了
半炷香過後,我叫老公擲杯問祖先吃飽沒?
怎麼問就怎麼笑杯~~怎辦?
老公突然想到就問:是不是要叫小朋友上來?~~聖杯~~
三個小朋友一上來,輪流擲杯,三個都一次就聖杯~~乖乖,真是太神奇了~~


整個收拾好下樓,地基主也拜好了
大家開始享用豐盛又美味的春捲(拍謝啦!忘了拍照)
老公還自己發明春捲包好要用平底鍋煎過~~他說煎過酥酥脆脆又熱熱香香的才好吃(不加油)
我也跟著嘗試~~恩,真的不賴,別有一番滋味(但是不能包冰冰涼涼的瓜瓜喔!)




星期日,婆婆從冰箱拿出一隻鴨(朋友送她的)
她說:等等把它煮熟,再把高湯拿來煮麵或米粉........
我說:冬粉也不錯,應該更美味喔!
大家一致通過
我和婆婆開始準備料理
哇!真不是蓋的
比外面賣得更好吃~~真的
大人、小孩都吃一大碗

高湯+薑絲+冬粉(八分熟)再+米酒+調味最後灑上蔥花即可~~超簡單的料理

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【甜美拼布包包屋】的小玲媽咪

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